MONTEVIDEO - El proyecto Basílicatë fue presentado por primera vez en Uruguay en noviembre durante una gira, que también pasó por Buenos Aires y Nueva York, con el objetivo de acercar la cultura lucana a países donde la inmigración lucana ha sido muy fuerte.  

En Montevideo, con el apoyo de la Embajada de Italia y el Museo de las Migraciones (MuMi), la exposición se presentará entre agosto y septiembre en el MuMi. Luis Bergatta, director de la instituciòn, habló del proyecto como una iniciativa que "fortalece un patrimonio cultural que tiene muchos siglos de antigüedad, pero que tiene la particularidad de mostrar cómo esta identidad ha fluido en otros ambientes y ha aprendido a adaptarse a otras culturas". 

“Para el nombre de este proyecto decidimos usar el plural porque creemos que no hay una sola Basilicata en el mundo. Al contrario, pensamos que al ser Italia un país donde la emigración ha sido muy fuerte, hay más de una. Todos partieron de una única región del sur de Italia y explotaron en muchas partes del mundo, donde surgieron los lucanos", afirmó Cristina Amenta, responsable del proyecto en nombre de la Federazione dei Lucani en Piamonte, en la reunión que tuvo lugar el jueves en el Instituto Italiano de Cultura, que precedió a las iniciativas del fin de semana.  

El viernes por la tarde tuvo lugar en el MuMi la presentación del proyecto, la entrega de premios del concurso de cocina “Tu receta, tu historia” y el taller previsto para el día siguiente, que finalmente tuvo lugar el domingo debido al fuerte mal tiempo del sábado. La presentación concluyó con un aperitivo a base de productos lucanos. 

El domingo, una vez pasada la tormenta, Assunta Pascale, ganadora del concurso, enseñó a numerosos participantes cómo hacer nocche de Satriano di Lucania, también en el marco del MuMi. 

Amenta declaró que “el proyecto fue una sorpresa y una emoción continua. Una única huella de esta tradición tan fuerte y orgullosa, como es la tradición lucaniana, que ha sido contaminada y mezclada con culturas muy diferentes, concretamente las de América del Norte y América del Sur, y también entre Montevideo y Buenos Aires, donde todavía retomo en matices." 

“El trabajo que hicimos en la cocina me parece muy interesante porque también trae consigo una gestualidad. La cocina lucana, como la cocina italiana en general, necesita transmitir gestos además de la receta misma. Yo, por ejemplo, creo que cocino bastante bien, pero sé preparar ciertos platos no porque me lo hayan enseñado sino porque vi a mi madre hacerlo varias veces", prosigue la responsable del proyecto. 

Amenta subrayó a continuación cómo el proyecto Basílicatë "se estructura en torno a cuatro temas universales: la cocina, el ritual, el idioma y el hogar. En cuanto a la cocina y los gestos, se celebró el concurso que concluye con el taller, mientras que sobre la palabra pedimos a tres generaciones diferentes de lucanos y descendientes que leyeran un poema de Rocco Scotellaro, un poeta lucano que hablaba mucho de las migraciones. La poesía es interpretación, además de la prosa y las palabras, y de esta manera queremos trabajar en la pérdida del idioma de las nuevas generaciones, que se mezcla con otro idioma, convirtiéndose en una lengua que tiene sonidos italianos y lucanos, un nuevo híbrido". 

De ahí también el nombre del proyecto: "Cuando emigraron, los lucanos exportaron sobre todo el dialecto, que tiene un sonido que queríamos recordar con la diéresis de la palabra 'Basilicatë', que es familiar para todos los descendientes", explica. 

“Luego está el tema del hogar, la forma de organizar los espacios y los muebles, e idealmente nos gustaría construir dentro de la exposición una 'casa de todos los lucanos', similar a la de todos los lucanos de los 'mundos' sobre los que investigamos y que visitamos”, dice Amenta. 

Sobre el vínculo entre la comunidad lucana de Basilicata y la del extranjero, Amenta explica que "Basilicata siempre ha mantenido muy vivos los vínculos con sus comunidades del resto del mundo, también porque muchas ciudades de Basilicata tienen ahora menos habitantes que sus respectivas comunidades en el extranjero. 'en el extranjero. Por ejemplo, la comunidad de satriano en Montevideo es más grande que los habitantes de Satriano en Basilicata". 

Las exposiciones se inaugurarán el 22 de agosto en Nueva York, el 25 en Buenos Aires y el 28 en Montevideo, mientras que la muestra se inaugurará el 15 de septiembre en Turín y finalizará en el Museo de la Emigración Italiana de Génova.