MENDOZA – Con la llegada del verano al hemisferio sur, el vino tinto deja espacio para alternativas frescas. Las olas de calor centran la opinión pública en el cambio climático, haciendo que los vinos naturales, ecológicos y biodinámicos sean cada vez más populares.
A continuación, diez vinos producidos de manera sustentable, elaborados en Argentina por descendientes de italianos.
Malbec rosa orgánico - Familia Cecchin
Alberto Cecchin fue el primer productor de vinos orgánicos y exporta a todo el mundo manteniendo altos estándares de calidad. Su abuelo Giacomo emigró en 1910 de Treviso a Mendoza, trayendo consigo las raíces de la vid de Italia.
BIRA wines - Rosa di Rosso
Vino rosado elaborado a partir de Sangiovese y Syrah fermentados juntos. BIRA es un proyecto de los amigos Santiago Bernasconi y Federico Isgró, que describen sus productos como "vinos con estilo italiano y alma argentina". Inspirándose en su historia familiar, a través de cada vino cuentan una parte diferente del viaje de sus padres desde Italia hasta Argentina.
Riccitelli & Father – Vinos Riccitelli
Un malbec natural creado por Jorge Riccitelli, enólogo de larga trayectoria, durante años al frente de la prestigiosa bodega Norton. Hoy, junto a su hijo Matías, experimenta por su cuenta nuevas formas de producción más ecológicas.
Obra Prima rosado - Familia Cassone
A finales del siglo XIX, Celestino Cassone, nacido en Castelletto Merli en Piamonte, se mudó a Argentina con su familia. Luego lo sucedió su hijo Roberto, quien a su vez pasó el relevo a su hijo Eduardo en los años 50, transmitiéndole su amor y respeto por la tierra, cultivando la uva sin productos químicos.
Passo blanco - Masi Tupungato
Masi Tupungato es el proyecto de producción orgánica desarrollado en Argentina por Masi, una empresa italiana radicada en Valpolicella desde 1772, productora de vinos venecianos y líder en la producción de Amarone.
Inframundo sémillon natural naranjo - Durigutti
Este vino “naranja” se elabora fermentando uvas blancas en contacto con la piel, aumentando su acidez. Durigutti Family Winemakers nació en el año 2002, cuando los hermanos Héctor y Pablo Durigutti, quienes habían adquirido experiencia como enólogos en empresas argentinas e italianas, decidieron iniciar su propio negocio.
Libarna Arancione – Libarna wines
Libarna es una línea de vinos naturales que debe su nombre a una antigua ciudad del Imperio Romano en el actual Piamonte. Angelo Persano, padre y abuelo de los actuales propietarios de la empresa, creció jugando entre aquellas ruinas romanas.
Amici miei - Stella Crinita
Este blend de petit verdot y barbera es un homenaje a la amistad, a cargo del enólogo Ernesto Catena. La etiqueta dice en italiano: “Andiamo a Rogoredo, mangiamo i salumi, beviamo del vino: parliamo, ridiamo. Amici Miei, guardiamoci in faccia, che la vita è un giorno, e questo giorno, una vita” (“Vamos a Rogoredo, comemos embutidos, bebemos vino: hablamos, reímos. Amigos míos, seamos realistas: la vida es un día, y este día, una vida").
Chikiyam Blanco - Genaro Cacace
El blend de este vino blanco está compuesto por Torrontés, Viognier y Souvignon Blanc, una combinación única en el mercado local. La bodega fue fundada por Gennaro Cacace Oliva, hijo de inmigrantes italianos que abandonaron Sorrento en 1910.
