Nel 2015 Loretta Bolotin, insieme al marito Dan, ha fondato Free to Feed, un’organizzazione non lucrativa che negli ultimi 5 ...
Gli italiani non sono gli unici a tramandare antiche tradizioni culinarie
Dal 2015 Free to Feed aiuta rifugiati e richiedenti asilo ad inserirsi in società e trovare lavoro, tramite l’arte del cibo.
L’head chef Laura e la partecipante al programma Apsara mentre preparano i Momos, tipici ravioli nepalesi, presso la cucina di Free to Feed
L’head chef Laura e la partecipante al programma Apsara mentre preparano i Momos, tipici ravioli nepalesi, presso la cucina di Free to Feed
