L’abbiamo incontrata all’inizio del percorso di ‘Sapori – Viaggio nel gusto’, con il ristorante Osteria Italiana, a Fitzroy North, e ...
Il primo ristorante ‘Vegitalian’ al centro di Melbourne: Funghi e Tartufo
Alessandra D’Angelo, chef e imprenditrice palermitana, in Australia da circa una decina d’anni, ha avuto una grande intuizione, sapendo interpretare perfettamente il nuovo ambiente che la circondava, comprendendo che c’era una carenza nel mercato.
Alessandra D'Angelo nel suo ristorante Funghi e Tartufo, e un suo piatto vegano
