Chef italiano con tanta voglia di mettersi in gioco, uno tra i primi a Melbourne che, durante il periodo del Covid, ha anticipato un fenomeno che è sempre più in forte crescita: quello del "private chef".
Un’azienda a conduzione famigliare che, dal 1981, si occupa di installare rivestimenti esterni capaci di replicare l’aspetto tradizionale del legno, e che sono anche in grado di sopravvivere agli estremi climatici australiani.