In occasione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, il senatore Francesco Giacobbe, eletto nella circoscrizione estera Africa-Asia-Oceania-Antartide, ha sottolineato l’importanza di questa celebrazione come strumento fondamentale per la promozione del Made in Italy e della cultura italiana all’estero.
“La cucina italiana è molto più che semplice nutrimento; è un linguaggio universale che porta con sé tradizione, qualità e passione. Attraverso il cibo, riusciamo a raccontare la storia e i valori del nostro Paese”, ha dichiarato.
Durante questa settimana, il Sistema Italia – con il coinvolgimento di ambasciate, consolati, Istituti Italiani di Cultura, Camere di Commercio, enti gestori, uffici dell’ICE – ha organizzato eventi, degustazioni e incontri per portare nel mondo le eccellenze italiane.
“Questi eventi – continua il senatore Giacobbe – non solo permettono di far conoscere i nostri prodotti agroalimentari, ma sono anche un’opportunità per rafforzare i legami culturali e commerciali tra l’Italia e i Paesi che ospitano le nostre comunità”.
Il Senatore ha voluto poi evidenziare il ruolo cruciale svolto dalle comunità italiane all’estero nella diffusione della nostra cultura culinaria.
“I nostri emigrati sono stati i primi ambasciatori del gusto italiano. Prima che esistesse il mercato globale, loro erano i veri ‘marketers’ dell’Italia, facendo conoscere prodotti come l’olio, il vino e il Parmigiano, la pasta e tante altre eccellenze italiane in luoghi lontani e creando una rete di relazioni che ha reso il Made in Italy sinonimo di qualità”.
Infine, il senatore Giacobbe ha voluto sottolineare l’importanza di questa settimana come momento di riflessione sul contributo delle comunità italiane e sulla necessità di consolidare sempre di più la presenza e l’influenza del Made in Italy all’estero.
“Celebrare la nostra cucina significa anche onorare il lavoro e il sacrificio delle generazioni di italiani che hanno portato il nostro Paese nel mondo, rafforzando il legame tra l’Italia e chi vive lontano. La Settimana della Cucina Italiana nel Mondo è un tributo al loro impegno e alla nostra cultura”.
