SAN DANIELE DEL FRIULI (Udine) - L’edizione 2020 di Aria di Festa, la tradizionale manifestazione dedicata al Prosciutto di San Daniele, è stata annullata a causa dell’attuale situazione di emergenza da Covid-19. Lo rende noto il Consorzio del Prosciutto di San Daniele che, costituito nel 1961, detiene il Disciplinare di Produzione del prodotto a denominazione di origine protetta DOP prodotto dalle 31 aziende aderenti, localizzate solo ed esclusivamente nella cittadina friulana.
E’ la prima volta che succede da quando, nel 1985, venne organizzata la prima edizione della manifestazione. Il Consorzio aveva cominciato a organizzare la 36esima edizione già da inizio anno, ma l’attuale situazione non rende possibile procedere con l’organizzazione e lo svolgimento dell’evento nell’arco dei prossimi mesi. L’appuntamento è rinviato a giugno 2021.
