MELBOURNE - Hanno avuto un’intera settimana i bambini della scuola elementare St Joseph di Werribee per esplorare la cultura italiana, in un avvicendarsi di attività che li ha coinvolti e divertiti.
Carmela Caruso, assistente linguistica di italiano alla scuola, ha organizzato un percorso gastronomico e culturale che ha portato gli studenti a preparare e poi assaggiare la pasta fresca, gli gnocchi, la pizza, ma anche a giocare a bocce, decorare piatti in ceramica e svolgere attività didattiche in aula.
Una scuola giovane, ma estremamente vivace, nata quattro anni fa a Werribee, che offre ai ragazzi tanto spazio all’aperto e un gruppo di docenti sempre sorridenti e appassionati, che insegnano la lingua attraverso il metodo TCL - Teachers as Co-learners -, un approccio innovativo che coinvolge tutta la scuola.
Durante la settimana di festeggiamenti della lingua e cultura italiana, i bambini hanno imparato la bellezza della condivisione in cucina e a tavola, mangiando la pizza appena sfornata seduti ai tavoli nel meraviglioso giardino della scuola, dove hanno anche sei galline di cui prendersi cura insieme all’insegnante di kitchen garden, Elizabeth, anche lei coinvolta nell’organizzazione insieme a Carmela Caruso.
Un’esperienza che i bambini hanno apprezzato e che certamente aspetteranno, con grande entusiasmo, anche il prossimo anno.