AVIANO (Pordenone) - Luca Manfè, Masterchef Usa 2013, ha insegnato a fare il frico, piatto tipico friulano, sui suoi canali social, per allietare l’isolamento domiciliare degli italiani.
Manfè, originario di Aviano, ha 38 anni. Si trasferisce in America a circa 20 anni, in cerca del sogno americano. E il sogno si avvera. Decide di partecipare alla versione Usa di Masterchef nel 2012 ma Gordon Ramsey lo boccia e rimanda a casa. Luca ci riprova l’anno successivo ed è trionfo. Porta a casa un assegno di 250.000 dollari, un libro e il titolo di 4/o Masterchef Usa. Sbaraglia i concorrenti della finalissima proprio con il frico.
Sui profili social ha fornito indicazioni sugli ingredienti necessari per fare il frico: le dosi consigliate sono per una padella per 6/8 persone.
