Dal 24 luglio al 3 agosto, Cairns e tutta la regione del North Queensland si preparano a vivere dieci giorni di celebrazioni uniche grazie al Cairns Italian Festival, un evento che abbraccia non solo la città ma anche Atherton, Dimbulah, Edmonton, Gordonvale, Innisfail, Mareeba, Mossman, Mutchilba, Port Douglas, Silkwood, Tully e Yungaburra.
Questa manifestazione rappresenta un’occasione straordinaria per celebrare la storia, la cultura, la musica, il cibo, il vino e le tradizioni italiane, in un’atmosfera festosa e coinvolgente che unisce generazioni e comunità.
Il Cairns Italian Festival non è soltanto un momento di festa, ma un vero atto d’omaggio agli immigrati italiani che, mossi dal desiderio di una vita migliore, hanno lasciato il loro Paese affrontando sfide enormi. Partirono con coraggio verso l’Australia, spesso senza soldi, senza il supporto della famiglia e senza conoscere la lingua. Si trovarono a fare lavori estremamente faticosi: disboscare terreni per l’agricoltura, tagliare canne da zucchero a mano, raccogliere tabacco sotto il sole cocente. In quei tempi duri, non c’era spazio per lamentarsi, bisognava lavorare sodo, poi ancora di più e non smettere mai di lottare per costruire un futuro dignitoso.
Nonostante le difficoltà, questi pionieri mantennero forti valori morali, amicizie sincere e una straordinaria capacità di aiutarsi reciprocamente. Al centro di tutto rimaneva sempre la famiglia, considerata la vera colonna portante della loro esistenza.
Il festival, oggi, diventa un’occasione per rendere il più alto rispetto ai genitori, ai nonni e ai bisnonni che con sacrificio e determinazione hanno cambiato per sempre il volto del North Queensland, contribuendo in modo decisivo allo sviluppo dell’agricoltura, delle imprese e della comunità locale. Il programma offre un ricco ventaglio di appuntamenti per tutti i gusti e tutte le età.
Tra gli eventi principali troviamo ‘La Festa-Food and Wine a Fogarty Park’, dove la cucina italiana diventa protagonista assoluta con piatti tradizionali e vini pregiati, degustazioni speciali nei migliori ristoranti italiani di Cairns, serate di gala come il Carnevale Masquerade Cocktail Party, la Mareeba Salami and Sausage Festa dedicata ai salumi artigianali, l’emozionante Opera in the Tropics e la tradizionale sfida calcistica annuale FNQ Soccer Battle.
L’edizione 2025 vede alla guida del comitato organizzatore Claudio Di Bartolomeo, nuovo presidente del Cairns Italian Festival, che ha espresso con entusiasmo il suo orgoglio per questo incarico: “È con grande onore ed entusiasmo che assumo il ruolo di presidente. Ringrazio sinceramente il comitato uscente per il lavoro e la dedizione dimostrati negli ultimi due anni. Il nuovo comitato è composto da un mix solido di persone appassionate, alcune già note per il loro impegno nelle precedenti edizioni e altri volti nuovi, ben conosciuti nella comunità locale. Sono emozionato di poter guidare questo gruppo verso un altro grande successo. Insieme scriveremo un nuovo capitolo dedicato alla celebrazione e alla salvaguardia della vibrante cultura italiana nella nostra comunità”.
Il Cairns Italian Festival non è soltanto un evento locale, ma una vera destinazione da mettere nella lista dei desideri per chi ama la cultura e il buon cibo italiano. Ogni anno attira appassionati da tutta l’Australia, pronti a lasciarsi trasportare dai sapori, dai suoni e dall’energia tipica delle feste di piazza italiane.
Dal 24 luglio al 3 agosto, dunque, Cairns diventa così il cuore pulsante dell’Italia nei Tropici. L’invito è semplice e irresistibile: mangiare, brindare, sentirsi italiani, celebrare la famiglia e onorare le radici.
