Un articolo di Claudia Bellani
WANGARATTA (Victoria) - La scuola secondaria ha dedicato un’intera giornata alla celebrazione dell’Italia, delle sue tradizioni, della sua cultura e, naturalmente, dei suoi irresistibili sapori.
La giornata è iniziata con una serie di divertenti laboratori dedicati agli studenti e alle studentesse degli Anni 7 e 8 per far conoscere l’Italia attraverso attività creative, gustose e particolarmente originali.
Gli studenti e le studentesse dell’Anno 7 hanno iniziato con “Sapori d’Italia”, un laboratorio in cui si sono messi alla prova cercando di riconoscere alcune delle più famose spezie italiane. Tra profumi misteriosi e qualche tentativo decisamente creativo, hanno poi piantato dei semi in vasetti da portare a casa come un piccolo angolo d’Italia da coltivare.
Ma non è finita qui. Subito dopo, i ragazzi e le ragazze si sono trasformati in veri e propri Madonnari, armati di gessetti colorati e tanta fantasia. I corridoi e gli spazi della scuola si sono così riempiti di splendidi disegni, trasformando il College in una galleria d’arte a cielo aperto.
Per gli studenti e le studentesse dell’Anno 8 il programma è stato altrettanto ricco. Prima, tutti in cucina per imparare a preparare una vera bruschetta italiana.
Pomodori, basilico, olio d’oliva e pane croccante: una combinazione semplice, ma impossibile da non amare. Poi è arrivato il momento del calcio, uno degli argomenti più seri della cultura italiana e, infine, la creatività è tornata protagonista nel laboratorio dedicato ad Arcimboldo, dove le classi hanno realizzato originalissimi ritratti utilizzando frutta e verdura.
Anche le classi degli Anni dal 9 al 12 hanno avuto la loro dose di cucina italiana: hanno imparato a preparare gnocchi, dolci alla Nutella e piccoli taglieri di aperitivo italiano.
Insomma, una giornata di studio molto particolare: libri e quaderni sono rimasti un po’ in disparte, mentre farina, pomodori, Nutella e tanta creatività hanno preso il loro posto.
E naturalmente, in una vera giornata italiana, non poteva mancare il momento più importante: il pranzo! Pizza e deliziosa pasta sono state offerte a tutti gli studenti, regalando alla scuola una pausa decisamente gustosa. E, come da tradizione, è tornata la mitica Spaghetti Eating Competition!
Studenti e insegnanti si sono sfidati in una gara all’ultimo spaghetto, cercando di mangiare un ottimo piatto di pasta senza usare le mani e nel minor tempo possibile. Non elegante, ma sicuramente divertente.
Alla fine, sono state ore ricche di sorrisi, buon cibo e tante nuove scoperte sulla cultura italiana. Un grande applauso va quindi a tutti gli insegnanti di Italiano del Galen Catholic College, che hanno organizzato con entusiasmo e passione questa giornata indimenticabile.
