Il NSW Poisons Information Centre ha ricevuto 73 chiamate sull’esposizione ai funghi quest’anno.
Genevieve Adamo di NSW Poisons Information ha riferito che il numero di adulti che scelgono di ingerire i funghi possibilmente velenosi è allarmante.
“I funghi trovati in natura, anche nel cortile di casa, non sono sicuri da mangiare – ha detto-; per i bambini, l’ingestione di funghi è spesso accidentale. Ma per gli adulti, sappiamo che l’ingestione è di solito intenzionale. Non si rendono conto che questo potrebbe essere mortale”.
Molti funghi che crescono in natura possono causare gravi avvelenamenti, compreso il fungo Death Cap, che - se mangiato - può portare a danni potenzialmente fatali.
I funghi velenosi in Australia possono assomigliare ai funghi commestibili dell’Europa e dell’Asia e i cambiamenti nell’aspetto dei funghi durante il ciclo di vita rendono difficile l’identificazione sicura.
“I funghi tossici possono crescere in un posto dove prima crescevano solo funghi commestibili. Il fatto di aver mangiato in sicurezza i funghi che crescono in quel punto in precedenza non garantisce che sia sicuro raccogliere di nuovo i funghi”, ha avvertito Adamo.
